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烹調的意思

pēngtiáo

烹調


拼音pēng tiáo
注音ㄆㄥ ㄊ一ㄠˊ

繁體烹調
詞性動詞

近義 烹飪

詞語解釋

烹調[ pēng tiáo ]

⒈  烹煮調制菜蔬。

烹調五味。

cook;

引證解釋

⒈  烹煮調制(食物)。

《新唐書·后妃傳上·韋皇后》:“光祿少卿 楊均 善烹調?!?br />宋 陸游 《種菜》詩:“菜把青青問藥苗,豉香鹽白自烹調?!?br />《孽?;ā返谌兀骸癌z 鄭姑姑 ﹞招集了她的心腹女門徒,有替她裁縫的,有替她烹調的,有替她奔走的。”
冰心 《張嫂》:“老太太自己烹調,飯菜十分可口?!?/span>

國語辭典

烹調[ pēng tiáo ]

⒈  烹煮調理。

宋·陸游〈種菜〉詩:「菜把青青閑藥苗,豉香鹽白自烹調?!?br />《初刻拍案驚奇·卷二七》:「縣宰驚問緣故,王教授道:『此味頗似亡妻所烹調,故此傷感。』」

烹飪

⒉  烹制食物的事。

如:「烹調也是一門大學問。」

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