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肘子的意思

zhǒu

肘子


拼音zhǒu zǐ
注音ㄓㄡˇ ㄗˇ
詞性名詞

詞語解釋

肘子[ zhǒu zi ]

⒈  豬腿與身體相連的部分。

upper part of a leg of pork;

⒉  肘。

elbow;

引證解釋

⒈  上下臂相接處彎曲的部分。

周立波 《暴風驟雨》第一部三:“劉勝 走回課堂里,坐在一個墻角的行李卷上,兩手抱著低垂的頭,肘子支在波羅蓋上。”

⒉  用作食物的豬腿上部。

《兒女英雄傳》第九回:“果見那連二灶上靠著一個鈷子,里頭煮著一蹄肘子。”
張天翼 《清明時節》三:“她想出了幾樣菜來征求他們的同意:宰一只雞,燒一碗肘子,做一斤粉蒸肉。”

國語辭典

肘子[ zhǒu zi ]

⒈  豬腿最上面的部位。

《紅樓夢·第一六回》:「早起我說那一碗火腿燉肘子很爛,正好給媽媽吃。」

⒉  肘。

如:「胳膊肘子」。

德語Eisbein (S)?

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