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扁食的意思

biǎnshí

扁食


拼音biǎn shí
注音ㄅ一ㄢˇ ㄕˊ

詞語解釋

扁食[ biǎn shí ]

⒈  〈方〉餃子或餛飩。

引證解釋

⒈  方言。水餃、鍋貼之類的面食。

清 王譽昌 《崇禎宮詞注》:“翊坤宮 近侍 劉 某,善治扁食,進御者必其手造。”
清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·皇都品匯》:“孫鬍子,扁食包細餡; 馬思遠,糯米滾元宵。”
《陜北民歌選·信天游》:“吃了一碗扁食沒喝一口湯,沒打定主意上了人家的當。”
姚雪垠 《長夜》二八:“老婆子關切地說:‘要是餓,你就言一聲,讓你干娘給下扁食。’”

國語辭典

扁食[ biǎn shi ]

⒈  北平方言。指餛飩、水餃、鍋貼之類的面食。

《醒世姻緣傳·第三回》:「后邊計氏一伙主仆,連個饝饝皮、扁食邊,夢也不曾夢見。」
清·潘榮陛《帝京歲時紀勝·十二月·皇都品匯》:「孫胡子,扁食包細餡;馬思遠,糯米滾元宵。」

英語dumplings

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