⒈ 魚的皮。古人或用以制衣飾等。
⒉ 特指鯊魚皮的干制品。供食用。
引《左傳·閔公二年》“歸夫人魚軒” 晉 杜預 注：“魚軒，夫人車，以魚皮為飾。”《北史·室韋傳》：“﹝ 北室韋 人﹞皆捕貂為業，冠以狐貂，衣以魚皮。”唐 韓翃 《送巴州楊使君》詩：“前驅錦帶魚皮鞮，側佩金章虎頭綬。”