⒈ 一種多年生草本植物,有比芋頭娘塊莖大的塊狀球莖,能制淀粉,常用它做成豆腐狀食品。俗稱“魔芋豆腐”。生長在中國、日本。
英konjak;
⒈ 多年生草本植物,掌狀復(fù)葉,小葉羽狀分裂,花紫褐色。地下莖球形,可食用和制作淀粉。
⒉ 指這種植物的地下莖。